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Óleo de Coco – Será que ajuda a emagrecer? #12dias

3 set

Desde que começamos a Operação Casamento eu comprei óleo de coco para experimentar. Minha nutricionista disse que eu poderia tentar, incluindo o óleo na minha dieta, mas deixou claro que ainda não há nada comprovado, portanto tudo pode não passar de mais um modismo.

Então, comprei o óleo de coco líquido e, passados dois dias, ele virou uma pasta, ficou cremoso. O que não é muito legal ver se você pensar que aquilo é um ÓLEO, ou seja, gordura!rsrs! Pesquisando, descobri que o produto atinge aquela consistência em temperaturas mais baixas. Aí já era tarde demais e eu ainda não voltei a usar. Mas vamos falar um pouquinho mais desse produto para quem quiser conhecer ou tirar dúvidas!

ÓLEO DE COCO:

Muitas pessoas acham que somente consumindo o óleo de coco sem associá-lo aos exercícios físicos e a uma dieta equilibrada vão conseguir obter os benefícios. Não, menininhas preguiçosas! Você só vai emagrecer se controlar a alimentação e práticas atividades físicas regulares. É aquele velho blá-blá-blá…

Pelo que pesquisei, percebi que há dois tipos de correntes em relação à esse modismo.

CORRENTE 1:

O óleo de coco emagrece, tem ação antioxidante, diminui o colesterol, melhora o sistema imunológico, regula o intestino, tem ação cosmética e ação dermatológica, mas tudo isto aliado aos bons hábitos de vida.

Segundo a nutricionista Daniela Jobst, do Centro Brasileiro de Nutrição Funcional, a gordura contida no óleo de coco retarda o esvaziamento gástrico, aumentando a saciedade e diminuindo a fome. “Ele é fonte de TCM (triglicerídeos de cadeia média), uma gordura de fácil absorção que produz energia rapidamente. Por isso não chega a ficar estocada no organismo”, explica a especialista.

Além disso, o óleo de coco é termogênico (acelera a queima de gordura) e é um poderoso antioxidante. “O sobrepeso também é um acúmulo de radicais livres pelo organismo”, disse a nutricionista para a revista Corpo a Corpo.

Já de acordo com Flavia Morais, nutricionista da rede Mundo Verde (SP), o óleo de coco é também rico em ácido láurico, um tipo de gordura de ação antibacteriana, antifúngica, antiviral e antiprotozoária.

Ele pode ser usado para cozinhar, como substituto das gorduras convencionais, ou tome duas colheres de sopa em jejum..

CORRENTE 2:

óleo de coco, que tem estado no auge das dietas para emagrecer, alguns pesquisadores da área afirmam que não existe nenhum estudo científico que comprove o uso do óleo de coco como emagrecedor.

De acordo com pesquisa feita pelo núcleo de obesidade do Hospital das Clínicas da Universidade de São Paulo – USP, o óleo de coco utilizado como suplemento para redução de peso, é pura ilusão.

Além da não constatação na redução de peso ou de medidas, o óleo de coco, assim como qualquer outo tipo de gordura em excesso, pode aumentar o peso, o colesterol e vários outros tipos de Câncer.

Não esqueça: o óleo de coco é uma fonte de gordura, portanto não é magro, cada colher de sopa tem 90 calorias. Quando consumido em excesso, pode prejudicar pessoas que apresentam problemas no fígado.

Quem ainda tem dúvidas, pode ouvir a esse programinha de rádio com um especialista.

E aí? Dieta com ou sem óleo de coco? Andei pensando e vou esperar a anvisa se pronunciar!!

Um beijo e até!

Xô culote!! #15dias

31 ago

O tempo está voando, e hoje faltam apenas 15 dias para completarmos o nosso desafio da Operação Casamento. Não dá nem pra acreditar que já se passaram 85 dias desde que começamos esse projeto.

Desde então estamos sempre dando dicas de alimentação, exercícios e mudanças de comportamento e hoje vamos falar sobre um assunto que incomoda 99% das mulheres: o culote.

Pra quem não sabe (se é que existe alguma sortuda que não saiba o que é isso) culote é aquela indesejável gordurinha que teima em permanecer seja no quadril ou na lateral da barriga ou coxa. Lembrou dela? Aquela mesma, que faz questão de se mostrar presente na hora de colocar uma calça jeans lavada ou um vestido mais justo. Pois bem, essa gordura localizada é muito difícil de sumir, mas dá pra diminuir bastante com alguns exercícios aeróbicos.

Aqui vai a lista dealguns desses exercícios:

1)      Andar de bicicleta: Seja na rua, na ergométrica ou na aula de spinning essa atividade aeróbica ajuda bastante a eliminar a gordura principalmente do quadril e da coxa

2)      Step: Além de ser um excelente exercício aeróbico, o step trabalha muito a musculatura do bumbum e dos posteriores da coxa.

3)      Caneleira: os exercícios com caneleiras, principalmente aquele que vc deita de ladinho e fica movimentando a perna de cima pra subir e descer até sentir o seu glúteo “arder”, rs trabalha bem essa área onde a gordura fica.

Os exercícios de quatro apoios também são muito eficientes principalmente para o glúteo e posteriores da coxa.

4)      Subir e descer escadas: ótima opção pra quem não pode fazer o step. Esse é o tipo de exercício que é de graça, qualquer um pode fazer. Contribui muito para as pernas e glúteos, já que são os músculos mais exigidos durante a execução.

5)      Agachamento: sabe aquele exercício que você simula que está sentando numa cadeira? Então, você pode fazer em casa mesmo, e dessa forma, você estará trabalhando coxas e bumbum. Lembre-se que a coluna deve ficar ereta e os joelhos não podem passar a linha dos pés.

Mãos, ou melhor, pernas a obra!

Bjos e ótimo final de semana

Fonte: Site Minha Vida (Yahoo)

Para quem é do bem, sucos Do Bem #16 dias

30 ago

Há alguns poucos anos nossos desejos saudáveis se tornaram realidade quando alguns “jovens cansados da mesmice” resolveram criar um suco de caixinha sem água, conservantes, corantes, acidulantes de outros nomes esquisitos. Só fruta natural. Impossível? Nunca, meu caro.

Fazer sucos saudáveis, de maneira sustentável e colocar em caixinhas divertidas tornou-se a missão da marca Do Bem. Eu sou addict e tomo aqui em casa regularmente desde que deixei de comprar refrigerante, no início da Operação Casamento.

Meus Do Bem de Laranja integral e chá mate com limão.

A empresa – da qual eu virei fã –  parece ter uma busca incansável pelos melhores ingredientes, 100% verdadeiros. Desde a fruta fresca, ao processo de fazer o suco, passando pela gentil pasteurização e pela embalagem consciente, a Do Bem respeita ao máximo o direito do consumidor beber o que é puro. Na porta de sua fábrica está escrito “proibido a entrada de conservantes, corantes, anabolizantes e outros antes”. Seus sucos não têm adição de água e açúcar. As frutas são tão selecionadas que a empresa chama de safra e não de colheita. Ao contrário das embalagens de sucos convencionais, o consumidor não vai encontrar em suas caixinhas de sucos, fotos de frutas bonitas retocadas em programas de computador. Ao invés disso, personagens simpáticos e divertidos estampados nas embalagens coloridas. Além disso, as embalagens são totalmente recicláveis e feitas com papel de reflorestamento.

As frutas são compradas diretamente de produtores espalhados pelo país, e em cada caixinha vêm a explicação da procedência dos seus ingredientes.

Uma linda novidade é que neste verão carioca terão os galões dos sucos Do Bem na praia! Fofo, né?

As bebidas e caixinhas coloridas, já podem ser encontrados em supermercados, lojas de conveniência, padarias, mini-mercados do Rio de Janeiro, São Paulo, Rio Grande do Sul, Espírito Santo, Minas Gerias, Santa Catarina e Paraná.

Curiosidade:

Toda a empresa é focada na saúde e no bem. Eles perceberam que não adiantava buscar as melhores frutas frescas do Brasil, se não se responsabilizarem em ajudar a criar um mundo para elas crescerem em paz, longe de eventos climáticos indesejados.

Para a criação das embalagens eles realizaram o Inventário de Emissões de GEE (Gases de Efeito Estufa), o cálculo da pegada de carbono, desde a colheita na Fazenda do Bem até a reciclagem.

Através do inventário eles chegaram a conclusão que as embalagens Tetra Pak seria o melhor caminho.

Eles realizaram o Inventário de Emissãoes de GEE (Gases de Efeito Estufa), a pegada de carbono. Esse inventário foi feito pela Cantor CO2, uma empresa que faz estudos sobre as mudanças no mundo.

A Tetra Pak hoje tem uma política de sustentabilidade que vieram de acordo com as necessidades da empresa. 75% dela é feita de papel de árvires reflorestadas com selo FSC. Ela é 100% reciclável, desde que vá para empresas que tenham equipamento para separar o seu material (plástico, papel e alumínio). Além de seu empilhamento no estoque e no transporte ser muito eficiente.

Para ter uma ideia, 1 caminhão de caixinhas Tetra Pak equivale a 28 caminhões de garrafas de vidro vazias. Ao invés delas vierem prontas eles a recebem abertas e é fechada na fábrica.

O resultado do estudo mostra o quando de gases é emitido da produção do suco. Vejam abaixo:

Acabando com a barriguinha em 3, 2, 1… #22dias

24 ago

Aqui na Operação Casamento já falamos sobre como se alimentar bem, como mudar alguns hábitos ruins, além de dar dicas de exercícios para perder as gordurinhas extras que nos incomodam.

Mas vocês sabiam que nem só com dietas e esportes conseguimos ficar sequinhas? Muitas vezes “criamos” uma certa barriguinha por conta da nossa postura errada. Esse péssimo hábito além de ficar esteticamente feio, pode gerar barriga e dores nas costas.

Segundo o fisioterapeuta Oldack Barros “A má postura cria uma pequena barriga abaixo do umbigo, pois provoca a perda do tônus muscular na região. O abdômen é um músculo que precisa de contração e fortalecimento. Quando uma pessoa está com uma postura ereta, obriga a contração da barriga”, explicou o profissional. Ele alertou ainda as mulheres que andam muito empinadas, jogam o bumbum para trás e, consequentemente, o abdômen para frente, tendem a ter uma barriga inteiriça causada pela má postura. Já aquelas que projetam o quadril e pescoço para frente, mas encolhem o bumbum, podem desenvolver a barriga abaixo do umbigo.

Uma boa saúde depende, e muito, da sua postura. Não existe uma única postura certa. “Todas elas geram dor”, afirma Raquel Casarotto, fisioterapeuta da Universidade de São Paulo. Algumas posições provocam menos desgastes, mas passar o dia inteiro sentado é sempre ruim. “Durante o trabalho, é preciso parar por 10 minutos a cada hora, para aliviar ossos e músculos”, recomenda Raquel.

Nunca force demais  uma parte do corpo, tente sempre distribuir o peso entre os ossos, sem sobrecarregar em uma só perna, por exemplo.

Atividades que ajudam a ter uma postura melhor:

– Pilates

– Osteopatia

– RPG

– Yoga

Vamos mudar nossa postura?

Bjos

Fonte: Revista Super Interessante / Site Terra / Gazeta on line (O Globo) / Espaço Kaizen

Em qual solo correr?? #dia29

17 ago

Quem me acompanha no instagram (@mariacrof) sabe que ontem de manhã eu madruguei (leia-se: noiva com insônia e ansiedade!) e fui correr na praia, mais especificamente na areia.  Eu, ao contrário de muitas pessoas, adoro correr na areia, principalmente por causa do meu problema no joelho e nessa superfície ele não dói, provavelmente por não haver impacto.Mas é claro que cansa mais, pois aumenta a intensidade do treino.

O ideal mesmo é alternar o tipo de solo para ganhar mais resistência física. E para te ajudar nesse novo desafio vamos falar sobre os diferentes tipos de superfície e as vantagens e desvantagens de cada um, segundo o treinador Guilherme Arnone.

Asfalto
Vantagens:
 indicado para trabalhos de velocidade porque proporciona estabilidade e segurança na pisada.
Desvantagens: provoca um impacto maior e deixa as articulações mais expostas a lesões.

Esteira
Vantagens:
 é um piso estável e que garante maior amortecimento de impacto.
Desvantagens: apresenta pouca variação de movimento e deixa as principais articulações menos preparadas para as situações que costumam acontecer nas provas de rua.

Areia
Vantagens:
 aumenta a intensidade do treino e proporciona grande estabilização.
Desvantagens: se não estiver adaptada, as lesões podem ocorrer com mais facilidade devido à grande intensidade do exercício.

Terra batida
Vantagens:
 proporciona boa variação de treino, aumentando a intensidade e qualidade, com maior absorção de impacto.
Desvantagens: pode dificultar o trabalho de velocidade e proporcionar alguma instabilidade, deixando as principais articulações expostas a lesões, principalmente torções.

Grama
Vantagens:
 tem grande absorção de impacto.
Desvantagens: não é indicado para treinos de velocidade. A atenção deve ser redobrada por conta de buracos e instabilidades da superfície.

Vamos tentar intercalar?

Bjos e um excelente final de semana!

Fonte: Revista Boa Forma

 ♥♥♥♥♥

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Atenção meninas! Não queremos, de maneira nenhuma, promover dietas ou perda de peso irresponsável. O conceito dessa sessão é incentivar-nos a viver uma vida mais saudável e ativa, pensando sobre os tipos de alimentos que estamos colocando em nossos corpos para estar em forma.
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Doce e saudável – Dia 32

14 ago

Não é novidade pra ninguém que a “formiguinha” aqui (leia-se EU) ama doces. Já comentei isso em alguns posts, dando dicas de como enfrentar a compulsão pelo açúcar e de como substituir por opções mais lights.

E durante a Operação Casamento tenho aprendido muitas coisas que são boas para o nosso metabolismo e uma delas é como deixar o seu alimento doce e ao mesmo tempo nutritivo. É simples: troque o açúcar branco pelo mel.


Sem dúvidas essa é a melhor opção, visto que o açúcar (branco/refinado), é carente de vitaminas, uma vez que ele perde suas propriedades nutricionais ao longo do processo químico. E o pior: ele ainda atrapalha o nosso organismo, pois ele “rouba” o nosso estoque de vitaminas e minerais, para ser digerido e absorvido. Vamos listar alguns malefícios desse item tão presente na vida das pessoas (infelizmente):

  • Acidificação constante do sangue: o organismo rouba cálcio dos ossos para neutralizar essa acidificação, desequilíbrio imunológico.
  • Perturbação do metabolismo glicídico: hipoglicemia, depressão e diabetes.
  • Perda lenta e constante de magnésio: infecções, câncer.
  • Perda lenta e constante de cálcio: cáries, osteoporose.
  • Perturbação do metabolismo lipídico: obesidade e arteriosclerose.

Já o mel é o adoçante natural mais rico em nutrientes, fonte de flavonóides, proteínas, ácidos, vitaminas e enzimas tem ação imunológica, analgésica, anti-bactericida, antiinflamatória e funciona como laxante natural. Tem alto teor energético e deixa do jeitinho que a gente gosta, bem docinho e com menos calorias. Segundo a Organização Mundial da Saúde, o mel possui mais de 70 substâncias essenciais e benéficas ao organismo. Uauuu!!

Mas como tudo na Operação Casamento, devemos ter um certo equilíbrio e nada de exageros, afinal, se abusar muito do mel nas refeições será inevitável o aumento de peso.

Bjos com sabor de mel (bem cafona mesmo!!kkkk)

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Fonte: Blog Mulherão / Toda Ela (UOL) / Alimentação (site Terra) / site Minha Vida

Massagem modeladora em casa

13 ago

drenagem linfática conquistou a mulherada há tempos, por causa do efeito anti-inchaço. Agora, muitos spas badalados têm associado a técnica a outros método que além de modelar o corpo, quebram gordura e até relaxam.

Uma das opções é a drenagem com ultrassom. A energia do aparelho, usado no final da sessão, causa uma vibração nas células de gordura, rompendo-as.

Na drenagem ortomolecular, uma máscara rica em oligoelementos (minerais na sua maioria) é aplicada no corpo para nutrir a pele. A técnica com bambu aumenta a precisão na hora de bombear os gânglios linfáticos.

E, quem quiser relaxar, vale apostar na combinação entre drenagem linfática e shiatsu, que alivia a tensão das costas e pescoço.

Pesquisando isso, eu descobri um planejamento de automassagem elaborado pela fisioterapeuta Vanessa Innocente, para a revista Boa Forma, de São Paulo,  que combina duas técnicas consagradas – drenagem linfática e massagem modeladora.

Para quem não quer ir a spas ou clinicas estéticas, pode fazer isso em casa. Estou fazendo há dois dias e depois eu volto para contar os resultados!!

Aprenda a fazer em casa

massagem drenomodeladora, como o nome diz, mistura os movimentos da drenagem linfática, suaves e superficiais, com os da modeladora, mais vigorosos e profundos. “O objetivo é combater a retenção líquida e auxiliar a quebra das células de gordura, dando uma força para a redução de medidas”, explica Vanessa Innocente, fisioterapeuta de São Paulo, que ensina a técnica para você. Antes de começar, estimule os principais gânglios linfáticos (virilhas, axilas e em volta do umbigo), fazendo um leve bombeamento com a ponta dos dedos, e aplique um creme de sua preferência para facilitar o deslizamento das mãos sobre a pele. Dá para fazer a automassagem até três vezes na semana.

É mesmo inchaço?

Descobrir se você engordou ou está apenas inchada nem sempre é uma tarefa fácil. Mas um truque das fisioterapeutas ajuda a verificar se a retenção líquida está sabotando o seu emagrecimento: com dois dedos, pressione a pele do abdômen ou das pernas, que ficará vermelha. Se a cor demorar muito para voltar ao normal, quer dizer que você está, sim, retendo mais líquido do que o normal.

PASSO 1: Com os ossinhos dos dedos, faça movimentos vigorosos de cima para baixo nos glúteos e na parte interna e externa das coxas. “Repita o processo até surgir uma vermelhidão leve. Isso significa que a circulação foi ativada. Mas não exagere para não machucar a pele”, fala Vanessa. Se quiser focar o culote, intensifique o movimento na lateral das coxas.

PASSO 2: Faça o movimento de amassamento nas coxas e no culote com os dedos e a palma das mãos (como se estivesse amassando uma massa de bolo).

PASSO 3: Deslize a base das mãos nas coxas (na frente, atrás e dos lados) de cima para baixo, alternando-as com movimentos rítmicos. Não esqueça de fazer leve pressão durante a execução do movimento.

PASSO 4: Deslize as mãos em formato de “C” levando a linfa para os gânglios das virilhas, sempre de baixo para cima. Mas comece próximo da virilha, fazendo um caminho curto até o gânglio. Desça até o meio da coxa e “arraste” a linfa mais uma vez para a virilha. Vá fazendo isso, descendo aos poucos até chegar aos pés. “Essa manobra funciona como um rodo. Não adianta levar a linfa que está acumulada nos tornozelos até a virilha se o caminho estiver todo congestionado”, explica a fisioterapeuta.

PASSO 5: Com as mãos abertas, faça o movimento de rodo na parte de trás das coxas e nos glúteos, sempre trazendo a linfa em direção aos gânglios localizados nas virilhas – nesse caso de trás para a frente
PASSO 6: Faça movimentos vigorosos no abdômen de cima para baixo, usando os ossinhos dos dedos das duas mãos. Exerça pressão e mantenha o ritmo.
PASSO 7: Com as mãos abertas, faça o movimento de rodo na região do abdômen – aqui de cima para baixo ou em direção às virilhas. “Comece a massagem logo abaixo do umbigo e repita o processo até chegar abaixo dos seios”.
PASSO 8: Com a palma das mãos posicionada na região da cintura, repita o movimento de rodo, levando a linfa em direção aos gânglios localizados nas axilas. Lembre-se de que o movimento deve ser suave, mas exercer leve pressão.

Olha a banana, olha o bananeiro! Dia 39

7 ago

Aqui na Operação Casamento temos o seguinte lema: “tome café como um rei, almoce como um príncipe e jante como um mendigo”. E é assim que tenho tentado fazer, principalmente na hora do jantar.

Eu sou daquelas pessoas que adora dormir de barriga vazia, pois sempre que durmo cheia não consigo relaxar totalmente e acabo não tendo uma boa noite de sono. Por isso, tento não comer muito depois das 18h ou dou preferência a uma alimentação mais leve.

Como faço muay thai a noite, depois da aula reponho minhas energias comendo alguma fruta. Semana passada optei pela banana, apesar de não ser uma das minhas preferidas, achei que seria a melhor opção por conta de uma cãimbra que eu estava sentindo. Mas resolvi dar um up grade no prato e inclui alguns ingredientes como aveia, mel, granola e canela. E ficou uma delicia!!!!

Banana amassada com canela, aveia, granola e mel

Além de dividir com vocês o meu prato, vou compartilhar também os benefícios dessa fruta.

Banana:

  • rica em fibras, potássio, vitaminas C e A, vitaminas B1, B2, B6 e B12, além de magnésio, cálcio, ferro e ácido fólico.
  • Contém 3 tipos de açúcares naturais: sacarose, frutose e glicose. Esses açúcares combinados com a fibra da banana promove grande energia ao corpo. Contém uma substância chamada serotonina, que ajuda a relaxar e manter o bom humor,  portanto pode ajudar pessoas que sofrem de depressão.
  • Por conter ferro estimula a produção de hemoglobinas e ajuda em caso de anemia.
  • Rica em potássio e pobre em sal, perfeita para baixar a pressão arterial.
  • Rica em fibras, a inclusão de bananas nas dietas ajuda a normalizar o trânsito intestinal, sem o uso de laxantes.
  • Acalma o estômago e ajuda na digestão.
  • Comer uma banana entre as refeições ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue elevados, combatendo o cansaço.
  • Rica em vitamina B acalma o sistema nervoso.
  • Ajuda a normalizar o batimento cardíaco, que auxilia a ida do oxigênio para o cérebro e que regula a repartição de água pelo corpo. Quando estamos estressados o nosso metabolismo altera-se reduzindo os níveis de potássio. Podemos ajustá-los com a ajuda deste fruto, rico em potássio.
  • A banana também diminui as câimbras, contendo bastante vitamina B6 e B12, indicada para quem parou de fumar, pois tira os efeitos da falta de nicotina

Recomenda-se comer no máximo 2 por dia.

No próximo post conto pra vcs os benefícios dos outros ingredientes e mais dicas!!

Beijos e bon apetite!

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Fonte: Beleza e Saúde / G1 (globo.com)
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